Gruber, C. (1902). Die Conditorei in Wort und Bild: Neuestes Specialwerk als praktisches Hilf-und Nachschlagebuch, in Illustration und Text den modernsten Anforderungen entsprechend bearbeitet : ein unentbehrliches Werk für Conditoren, Patissiers, Köche, Feinbäcker, Hoteliers, Restaurateure, Cafetiers sowie für jeden Haushalt (2. vierfach vergrösserte Aufl. mit 65 Illustrationsseiten und zwölf hundert der gewähltesten und zuverlässigsten Rezepte / von Carl Gruber.). s.n.], Wubben & Co.).
Chicago Style (17th ed.) CitationGruber, Carl. Die Conditorei in Wort Und Bild: Neuestes Specialwerk Als Praktisches Hilf-und Nachschlagebuch, in Illustration Und Text Den Modernsten Anforderungen Entsprechend Bearbeitet : Ein Unentbehrliches Werk Für Conditoren, Patissiers, Köche, Feinbäcker, Hoteliers, Restaurateure, Cafetiers Sowie Für Jeden Haushalt. 2. vierfach vergrösserte Aufl. mit 65 Illustrationsseiten und zwölf hundert der gewähltesten und zuverlässigsten Rezepte / von Carl Gruber. [S.l.: s.n.], Wubben & Co.), 1902.
MLA (8th ed.) CitationGruber, Carl. Die Conditorei in Wort Und Bild: Neuestes Specialwerk Als Praktisches Hilf-und Nachschlagebuch, in Illustration Und Text Den Modernsten Anforderungen Entsprechend Bearbeitet : Ein Unentbehrliches Werk Für Conditoren, Patissiers, Köche, Feinbäcker, Hoteliers, Restaurateure, Cafetiers Sowie Für Jeden Haushalt. 2. vierfach vergrösserte Aufl. mit 65 Illustrationsseiten und zwölf hundert der gewähltesten und zuverlässigsten Rezepte / von Carl Gruber. s.n.], Wubben & Co.), 1902.