Storia della lingua e storia della cucina : parola e cibo : due linguaggi per la storia della società italiana : atti del VI Convegno ASLI, Associazione per la storia della lingua italiana (Modena, 20-22 settembre 2007) /

Storia della lingua e storia della cucina : parola e cibo : due linguaggi per la storia della società italiana : atti del VI Convegno ASLI, Associazione per la storia della lingua italiana (Modena, 20-22 settembre 2007) /

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Bibliographic Details
Meeting name:	Convegno ASLI (5th : 2007 : Modena, Italy)
Imprint:	Firenze : F. Cesati, c2009.
Description:	xvi, 762 p. : ill. (some col.), maps ; 23 cm.
Language:	Italian
Series:	Associazione per la storia della lingua italiana ; 5 Associazione per la storia della lingua italiana (Series) ; 5.
Subject:	Italian language -- History -- Congresses. Cooking, Italian -- Congresses. Gastronomy -- Terminology -- Congresses. Cooking, Italian. Italian language. Conference papers and proceedings. History.
Format:	Print Book
URL for this record:	http://pi.lib.uchicago.edu/1001/cat/bib/7901257

Hidden Bibliographic Details
Other authors / contributors:	Robustelli, Cecilia. Frosini, Giovanna.
ISBN:	9788876673771 : 55.00 EUR
Notes:	Includes bibliographical references (p. 741-743) and index.

Regenstein, Bookstacks

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