Gewinnung und Verarbeitung von Nahrungsfetten /
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| Author / Creator: | Baltes, Josef. |
|---|---|
| Imprint: | Berlin : P. Parey, 1975. |
| Description: | 255 p. : ill. ; 24 cm. |
| Language: | German |
| Series: | Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung ; Bd. 17 0432-7454 |
| Subject: | |
| Format: | Print Book |
| URL for this record: | http://pi.lib.uchicago.edu/1001/cat/bib/3921713 |
