APA (7th ed.) Citation

Gouffé, J., Ronjat, E. A. E., & Katherine Golden Bitting Collection on Gastronomy. (1873). Le livre de patisserie. Hachette.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Gouffé, Jules, Etienne Antoine Eugène Ronjat, and Katherine Golden Bitting Collection on Gastronomy. Le Livre De Patisserie. Paris: Hachette, 1873.

MLA (8th ed.) Citation

Gouffé, Jules, et al. Le Livre De Patisserie. Hachette, 1873.

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