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Arnold, P. (1895). Das Münchener bäckergewerbe: Eine technische, wirtschaftliche und soziale Studie. J.G. Cotta.

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Arnold, Philipp. Das Münchener Bäckergewerbe: Eine Technische, Wirtschaftliche Und Soziale Studie. Stuttgart: J.G. Cotta, 1895.

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Arnold, Philipp. Das Münchener Bäckergewerbe: Eine Technische, Wirtschaftliche Und Soziale Studie. J.G. Cotta, 1895.