Le Temps de manger : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux /

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Bibliographic Details
Imprint:Paris : Editions de la Maison des sciences de l'homme : Institut national de la recherche agronomique, ©1993.
Description:1 online resource (vi, 326 pages) : illustrations
Language:French
Subject:Food -- Social aspects -- Congresses.
Food habits -- Congresses.
Habitudes alimentaires -- Aspect social -- Congrès.
Alimentation -- Aspect social -- Congrès.
Repas -- Aspect social -- Congrès.
Budgets temps -- Congrès.
Food habits.
Food -- Social aspects.
Voeding.
Tijdsbesteding.
Sociale aspecten.
Alimentation -- Aspect social.
Habitudes alimentaires.
Ernährung.
Mahlzeit.
Zeitfaktor.
Conference papers and proceedings.
Format: E-Resource Book
URL for this record:http://pi.lib.uchicago.edu/1001/cat/bib/12645252
Hidden Bibliographic Details
Other authors / contributors:Aymard, Maurice.
Grignon, Claude.
Sabban, Françoise.
Institut national de la recherche agronomique (France)
ISBN:2738004709
9782738004703
2735105091
9782735105090
9782735118465
2735118460
Notes:"Publié avec le concours du Centre national du livre."
[Texte] issu d'une table ronde à Paris en octobre 1989.
Includes bibliographical references.
Restrictions unspecified
Electronic reproduction. [S.l.] : HathiTrust Digital Library, 2011.
Master and use copy. Digital master created according to Benchmark for Faithful Digital Reproductions of Monographs and Serials, Version 1. Digital Library Federation, December 2002. http://purl.oclc.org/DLF/benchrepro0212
digitized 2011 HathiTrust Digital Library committed to preserve
Print version record.
Other form:Print version: Temps de manger. Paris : Editions de la Maison des sciences de l'homme : Institut national de la recherche agronomique, ©1993