Die internationale Wurst- und Fleischwaren-Fabrikation. Nach den neuesten Erfahrungen bearbeitet
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| Author / Creator: | Merges, Nikolaus |
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| Edition: | 2. von Georg Wenger durchgesehene und mit Anmerkungen und neuen Rezepten versehene Aufl. ... |
| Imprint: | Wien [etc.] A. Hartleben, 1903. |
| Description: | xiii, [2], 184 p. 29 illus. 20 cm. |
| Language: | German |
| Series: | Chemisch-technische Bibliothek ; Bd. 173 History of technology preservation project ; (MN 00585.1). |
| Subject: | |
| Format: | Microform Book |
| URL for this record: | http://pi.lib.uchicago.edu/1001/cat/bib/1199856 |
Regenstein, B Level, Science Microforms
| Call Number: |
microfm TS1962.M47 1903
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| c.1 | Available Loan period: standard loan Need help? - Ask a Librarian |
